Les services de contrôle de la province du Haut-Katanga ont procédé, ce mercredi 18 mars 2026, à la destruction d’une importante cargaison de poissons déclarés impropres à la consommation. Cette saisie, opérée au poste frontalier de Kasumbalesa, souligne une fois de plus les défis liés à la sécurité sanitaire des produits importés.
Par medina
Une opération de salubrité publique d’envergure a eu lieu à Kasumbalesa, ville frontalière située à environ 90 kilomètres de Lubumbashi. Sous la supervision de l’Office Congolais de Contrôle (OCC), 10 tonnes de Tilapias avariés ont été incinérées et enfouies afin d’éviter tout risque d’épidémie ou d’intoxication alimentaire au sein de la population locale.
La cargaison, composée de 1 000 cartons, provenait de la Chine et transitait par la Zambie. Selon les experts de l’OCC, l’altération du produit serait due au non-respect rigoureux de la chaîne de froid durant le transport.
Les services de contrôle ont rapidement détecté des signes de décomposition avancée lors de l’inspection de routine au poste frontalier. « C’est une crise sanitaire évitée de justesse », ont confié des sources proches de l’organisme de contrôle, rappelant que la consommation de tels produits peut entraîner de graves complications gastriques.
Cette saisie intervient dans un contexte où les autorités provinciales du Haut-Katanga multiplient les appels à la vigilance. Les services frontaliers sont invités à renforcer les mécanismes de vérification pour empêcher que des produits périmés ou mal conservés ne se retrouvent sur les marchés de Lubumbashi et des villes environnantes.
